第578章 水爆肚!(2 / 2)

“小郎君,我还要!”

这位还没过瘾呢,结果就看见陈沅等人也是眼巴巴的看着他。

“你们都还没吃够呢?”

陈泽一问,一群人再点头,陈泽也乐了,难得看见这群人胃口这么好的。

再下了三斤,然后几个人聊着这东西。

毛肚啊,其实这玩意儿便宜,但这东西口感就是好,这年头毛肚价格也在涨,当年可是没人吃这玩意儿的。

第二盆很快就上来了,这玩意儿快啊,备好了料,下水三秒抖楞三秒,来个数学题,多少秒可以上菜?

反正不到一分钟就端过来了。

一群人再次开始吃。

最后陈沅抱着肚子坐在那边:“我从来没吃这么饱过!”

“这玩意儿,吃着是真解恨!”

这牛肚越来越贵,新鲜牛肚一斤80元,虽然放现代很多家庭依然吃得起,甚至陈泽这样三斤三斤一起吃的,也吃的起,可没多少家庭会这样吃。

一个是麻烦,洗个牛胃能把人给洗崩溃咯。

其次是这酱料,一旦酱料没弄好,这一顿算是砸了。

不过实在是想吃一顿解恨的话,有个更好的办法!

上网买一块牛油锅底,然后来个火锅油碟,自己买两个牛肚,拿小苏打粉加热水搓,水温50到60度,弄个四五遍就肯定干净了,然后自己吃切的细一点,这一顿下来两三百,和你外面吃火锅差不多,但是真解恨。

水温六十度左右怎么分辨呢?

第一,水冒白烟。

第二,伸手进去很烫,但能忍。

那就对了。

不能忍就把手拿出来,别傻兮兮的放里头,小心最后变水爆猪蹄。

一群爆肚,把几个人都给吃美了,陈泽和小兕子可还没吃饱,又要了一盆三斤的,陈沅拿着手机拍着照片,刺激着她的同学,俞峰和小兕子抢爆肚,最后因为俞峰碗里没酱料而失败。

实际上他也吃不下了。

“舒服吧?”

和陈泽喝了一杯之后,俞峰得意的看着陈泽,陈泽点了点头,其实家里头也能弄,但是麻烦,不过南方要好一点。

“过几天我家里头再弄一下试试看,菜市场买个毛肚,人家肯给你洗干净切开!”

南方菜市场这是必备的,别说是毛肚给你洗干净切开,你要买一头牛,人家也能给你现杀现切。

“你们明天什么打算?”

“去故宫看看,国博没约上,恼火的很!”

国家博物馆比故宫还难约,这几天愣是没成功,这让陈泽很郁闷。

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