“所以很难处理的，要用热水烫过才会刮的下来。”陈辉又去刮鱼皮去了。<b />
安文静往灶台里塞了木柴，站到陈辉边上看着。<b />
原本长得还算有那么一丢丢霸气的鲨鱼，刮掉鱼皮之后变得又白又嫩，看鱼头傻憨傻憨的。“陈辉哥，这就是你不给那两块刮皮的原因吧？”<b />
安文静指着要给黄书清带走的两大块鱼肉。<b />
“对呀！这处理完哪还有一点看头。”<b />
“这可是两百块钱一条的鱼，就冲这个价格，他们也会有处理的耐心的。”陈辉笑道。<b />
“这条小鲨鱼能卖两百啊！？”<b />
安文静有些惊喜。<b />
见陈辉在片鱼肉又问道：“陈辉哥，这个鱼要怎么吃？生着吃么？”<b />
“鲨鱼不适合生吃。”<b />
“鱼头和鱼尾巴煮汤中间这一截，一半白灼一半红烧好了。”<b />
陈辉停下动作想了想，低头继续处理鱼头。<b />
“嗯？！就这？”<b />
安文静懵。<b />
这做法也太家常了，一点都不像是两百块钱的鱼该有的待遇。<b />
“高端的食材，往往只需要最简单的烹饪方法。”<b />
“用日常的煮法能煮很好吃的鱼肉，才能显得鲨鱼肉和别的鱼不一样。”<b />
“这两百块钱的价值感，一对比就出来了。”陈辉笑着说道。<b />
安文静琢磨了一下陈辉这话。<b />
自顾自点点头说道：“我怎么觉得你这话挺有道理的呢。”<b />
碳炉上烧着的水烧开了。<b />
安文静去泡了一大杯茶水放桌子上晾凉，把剩下的开水倒进开水瓶里。<b />
陈辉把鲨鱼都处理好。<b />
鱼头和鱼尾先用猪油煎一下，加上热水小火慢慢炖着。<b />
顺手把其他菜也处理了。<b />
拿杯子倒了一杯冷茶水，到家门外喝着茶往远处看。<b />
就见黄书清和黄光典一人拎着一个大袋子，正从大桥头的方向过来。<b />
“媳妇，泡两杯茶！人到啦！”陈辉转头朝屋子里喊道。<b />
“知道啦！”<b />
冷茶水只适合平时自己喝，招待客人还是得泡热茶的。<b />
安文静大声的回应着，把大茶杯拿进厨房，拿出杯子泡了两杯热茶。<b />
走到门外和陈辉一起等着。<b />
黄书清从吴津华家门口过来，看到两人，挥挥手大声问道：“伱们小夫妻两，不会是站在这里迎接我的吧？”<b />
“是呀！”安文静笑道。<b />
“我是来迎接光典哥的。”<b />
“你都来几趟了，还要人迎接啊？”陈辉顺口玩笑道。<b />
“你早上给我打电话，说是备了什么鲨鱼，是吧？”<b />
“我还没吃过鲨鱼，快带我去看看。”<b />
黄书清大步往前，眼珠子转的飞快，瞪了陈辉一眼示意他不要搞事情。<b />
立马大声的转移话题。<b />
“吃鲨鱼？”<b />
“真的假的？骗人的吧？”黄光典立马被黄书清这话吸引了。<b />
“不是那么大的，也就十几斤。”<b />
“他早上特地打电话叫我来村里看，我没空就没来，让他留两块我们带回去吃，其他煮了就行。”<b />
黄书清比划着大小。<b />
又不露痕迹的强调了一遍，自己今天没来过。<b />
没空！<b />
安文静憋住笑，低头笑了笑。<b />
“都已经按你的要求准备好了，进去看看？”陈辉笑着问道。<b />
(本章完)